Cuando llega la hora de la cena, el arte de la cocina se convierte en una danza de sabores que despiertan el paladar y reconfortan el alma. Las recetas de cenas, tan diversas como tus antojos, se despliegan en el lienzo de la cocina, listas para ser exploradas. 

Desde la clásica pasta a la carbonara, con su cremosidad irresistible y ese toque de panceta que se deshace en cada tenedor, hasta unas enchiladas de pollo que transportan tu cocina directamente a México. La versatilidad en la cena es el ingrediente secreto que nos permite viajar por el mundo sin salir de casa. 

Ver más...

¿Y qué decir de una ensalada caprese? Tomates frescos, mozzarella y albahaca, una combinación tan simple como deliciosa que refresca tu mesa en cualquier estación del año. O quizás prefieras unas brochetas de pollo al estilo oriental, con ese toque agridulce que despierta todos tus sentidos. 

En la mesa de la cena, cada plato es una historia, una experiencia que compartes contigo mismo o con tus seres queridos. No importa si optas por un guiso reconfortante en invierno o por una ensalada vibrante en verano, lo esencial es disfrutar cada bocado. 

Y cuando el dulce llama a tu puerta, un mug cake de chocolate puede ser la solución perfecta. Rápido, sencillo y delicioso, es el broche de oro para cerrar con felicidad tu jornada culinaria. 

Así que, la próxima vez que te enfrentes a la pregunta eterna de "¿qué cenamos hoy?", déjate llevar por la inspiración del momento. Porque en la variedad está el gusto, y las recetas de cenas están aquí para hacerte disfrutar de cada momento a la luz de las estrellas. ¡Buen provecho! 


Recetas fáciles para cenar

Cuando la jornada llega a su fin y el estómago comienza a dar señales de hambre, las recetas fáciles para cenar se convierten en la clave de la satisfacción.  

¿Qué tal una empanada de atún que te transporte a la costa con cada bocado? Su combinación de sabores jugosos encierra la esencia de una cena rápida y deliciosa. 

Pero, si buscas algo más ligero, la quinoa con verduras puede ser tu elección perfecta. Rápida de preparar y llena de nutrientes, esta receta se convierte en un lienzo donde los colores y sabores se entrelazan en una sinfonía para tu paladar. 

Las noches agitadas merecen cenas que no te quiten mucho tiempo pero que te regalen momentos de puro placer gastronómico. Imagina la combinación de ingredientes frescos y simples, dispuestos a conquistar tu mesa y brindarte la alegría de una cena sin complicaciones. 

La cocina fácil para la cena no solo es cuestión de rapidez, sino de sabores auténticos que te hagan sentir bien. ¡Y no olvides el toque personal! Añadir tu sazón especial a cada platillo es como ponerle tu firma culinaria a la jornada. 

Así que, la próxima vez que te encuentres frente a la pregunta eterna de "¿qué cenamos hoy?", piensa en la empanada de atún que hará bailar a tus papilas gustativas. La cena fácil es sinónimo de placer instantáneo, y tu cocina es el escenario perfecto para esa experiencia culinaria. ¡A disfrutar! 


Recetas de cenas saludables

Cuando se trata de cenas, apostar por opciones saludables puede ser la clave para cerrar el día con broche de oro.  

Imagina un suculento salmón al horno, con su piel crujiente y su carne tierna que se deshace en cada tenedor. Esta receta no solo es un deleite para el paladar, sino también una explosión de ácidos grasos omega-3 que cuidan de tu corazón. 

Ahora, hablemos de la clásica crema de calabaza, una opción reconfortante que te abraza en cada cucharada. Llena de vitaminas y antioxidantes, esta crema es el reconfortante equilibrio entre lo delicioso y lo nutritivo. 

Las recetas de cenas saludables son mucho más que una simple elección; son una inversión en tu bienestar. Se trata de elegir ingredientes frescos y llenos de nutrientes que se unan para crear platillos que no solo alimenten tu cuerpo, sino que también acaricien tu alma. 

Al incorporar salmón al horno y crema de calabaza en tu menú nocturno, estás dando un paso hacia un estilo de vida más saludable sin renunciar al placer de una buena comida. La cena se convierte en un momento especial, donde cada bocado es una decisión consciente de cuidarte a ti mismo. 

Así que, la próxima vez que te enfrentes a la interrogante de qué cenar, considera estas opciones que no solo nutrirán tu cuerpo, sino que también te brindarán una experiencia culinaria saludable y deliciosa. ¡A cuidarse sin dejar de disfrutar! 


Recetas de cenas ligeras

Cuando llega la hora de la cena, a veces lo que más apetece es algo ligero pero lleno de sabor.  

Una excelente opción que combina frescura y delicia es el bacalao al horno. Imagina este pescado desmenuzándose con cada tenedor, con una jugosa textura que se fusiona a la perfección con el toque crujiente que solo el horno puede ofrecer. 

Otra alternativa que hará que tus cenas sean más que simples momentos de alimentación es la tarta ligera de jamón y queso. Este manjar es la personificación de la armonía entre lo saludable y lo delicioso. Con cada bocado, te sumergirás en una experiencia única donde la ligereza se encuentra con la satisfacción. 

Las recetas de cenas ligeras no son solo una elección consciente; son una declaración de equilibrio y bienestar. Optar por el bacalao al horno y la tarta ligera de jamón y queso no solo implica cuidar de tu cuerpo, sino también disfrutar de cada comida como un placer en sí mismo. 

Así que, la próxima vez que te enfrentes al dilema de qué preparar para cenar, considera estas opciones que no solo te permitirán mantener la ligereza, sino que también convertirán cada cena en un momento especial. La clave está en encontrar el punto justo entre lo sabroso y lo liviano para que cada bocado sea una celebración. ¡A disfrutar de cenas deliciosas y ligeras! 


Recetas de cenas rápidas

Cuando la rapidez se convierte en la protagonista de la cena, no hay necesidad de sacrificar el sabor ni la calidad.  

Imagina un plato de atún con tomate, donde la jugosidad del pescado se mezcla con la intensidad del tomate, creando una combinación que conquista tu paladar en cuestión de minutos. Esta receta no solo es un salvavidas para las noches ajetreadas, sino también una explosión de sabores que transformará tu cena en un verdadero festín. 

Por otro lado, un wok de verduras y marisco es una opción versátil y llena de vitalidad. La mezcla de colores, texturas y sabores que se logra al saltear rápidamente los ingredientes en un wok te transportará a la esencia misma de la cocina asiática. En pocos pasos, tendrás un plato vibrante que te hará sentir como un auténtico chef, incluso en las noches más ocupadas. 

Las recetas de cenas rápidas son la respuesta cuando el tiempo escasea pero la calidad y el sabor no pueden ser comprometidos. Tanto el atún con tomate como el wok de verduras y marisco demuestran que es posible disfrutar de una cena deliciosa y satisfactoria sin perder horas en la cocina. ¡A saborear la rapidez con estas opciones irresistibles! 

Receta de Focaccia

Focaccia

¿Te encanta todo lo relacionado con la cocina italiana y quieres saber cómo preparar una auténtica focaccia? No te pierdas esta receta de focaccia italiana casera que hemos preparado especialmente para ti. Se trata de una preparación muy fácil de elaborar que, además, podrás adaptar fácilmente en función de tus gustos o de las preferencias...
Pasta a las dos mantequillas

Pasta a las dos mantequillas

Esta receta viene desde la ciudad de Roma, desde la cuna de la pasta. Una riquísima receta de pasta en salsa de parmesano. Este queso es uno de los poseedores del sabor umami, o lo que es lo mismo, el sabor “sabroso”. Sí, el quinto sabor, porque no hay cuatro, sino cinco sabores...
Alcachofas con foie y piñones

Alcachofas con foie y piñones

La alcachofa es una hortaliza que predomina en nuestros mercados entre los meses de noviembre y marzo, y que, a pesar de ser muy antigua, tanto la variedad verde como la morada cuentan con unas propiedades que la hacen perfecta para todos aquellos a los que les gusta cuidar la alimentación...
Receta de hamburguesa de lentejas

Hamburguesa de lentejas

En general, cuando hablamos de hamburguesas a todos nos viene a la cabeza la típica preparación suculenta elaborada con carne picada, ya sea de cerdo, de ternera o una mezcla de ambas. Sin embargo, hoy en día las clásicas recetas de hamburguesas se han modernizado y han sabido adaptarse a los nuevos tiempos y necesidades de la sociedad. Así...
Pastel de carne

Pastel de carne

¿Que tienes una comida familiar y no sabes qué hacer?, ¿poco tiempo pero tienes ganas de comer bien y algo que te llene? Tenemos la receta perfecta, un riquísimo pastel de carne que hará las delicias de los amantes de los productos cárnicos...
Lasaña de berenjena y calabacín

Lasaña de berenjena y calabacín

La lasaña es un plato que tiene toda la esencia de Italia entre sus placas de patas. Un plato meloso, rebosante de sabor y riquísimo, que vuela cuando uno la cocina. El secreto está en el relleno, en las salsas que acompañan a la pasta y en un delicioso sofrito. En este caso nuestro relleno hará que esta lasaña de berenjena y calabacín sea...
Bonito con tomate

Bonito con tomate

El bonito es un pescado azul muy sabroso y saludable. Se puede preparar de muchísimas formas: encebollado, a la plancha, en marmitako… Pero, sin duda, una de las elaboraciones que más triunfan con este pescado es la receta de bonito con tomate...
Salmorejo

Salmorejo

Si estás buscando una receta refrescante y deliciosa para disfrutar en los días calurosos de verano, no puedes dejar de probar este exquisito Salmorejo. Originario de la hermosa ciudad de Córdoba, este plato tradicional ha conquistado el paladar de muchas generaciones gracias a su sabor único y su textura suave y cremosa. Cuando las...
receta_ensalada de quinoa y aguacate_gallina blanca

Ensalada de quinoa y aguacate

Uno de los superalimentos que más se han popularizado en las listas de la compra españolas es la quinoa. Este pseudocereal, que realmente es una semilla, es originario de Perú y destaca como una guarnición excelente, sobre todo de cara a ensaladas, como esta ensalada de quinoa y aguacate que te proponemos. Además, la quinoa como ingrediente es...
Musaka con patatas

Musaka con patatas

La cocina griega es deliciosa. Con ese punto exótico y fresco que le da el uso del queso feta, verduras como la berenjena, olivas negras, tomates, pepino y cebollas. Entre algunas de las recetas más conocidas de la comida griega es la musaka, un plato hecho a capas, como si fuese una lasaña; pero sustituyendo la pasta por verduras...
Croquetas de calabaza

Croquetas de calabaza

Sabemos que es muy, muy complicado estar cansado de las croquetas. No es fácil hartarse de su interior cremoso de bechamel, carne de pollo, jamón o mil y un rellenos a cual más creativo que el anterior. No es sencillo que el exterior crujiente y calentito nos sepa a poco, pero hay veces que necesitan un toque de innovación. Y es que aunque con...
Receta de borraja

Borraja

La borraja es una verdura con excelentes propiedades nutritivas, que resulta especialmente interesante para las personas que siguen una dieta de adelgazamiento. Hoy te contamos cómo preparar borraja con patatas, un plato muy sencillo, cien por cien saludable y repleto de sabor...
Tortilla de patatas

Tortilla de patatas

¿Cúal es el plato de la gastronomía española más internacional? Una pista, no lleva arroz. Lleva, huevo, patata y un debate. ¿Con o sin cebolla? La tortilla de patatas es el plato que genera más debate dentro de nuestra cocina, ¿le echas cebolla?, ¿o eres más de los que prefiere que no sólo lleve patata? ¿Te gusta muy cuajada o más...
Lubina al horno

Lubina al horno

¿Quieres cocinar una riquísima lubina al horno? Es más fácil de lo que parece, ya que el truco para tener un plato de pescado perfecto está en dos elementos, por un lado el majado y por otro el horno. Sí, el tiempo de horneado es vital para poder tener un pescado rico, sabroso y jugoso. Sobre todo esto último...
Empanada gallega

Empanada gallega

Crujiente, sabrosa, irresistible. Esta receta de empanada de atún te va a encantar. Todo el sabor, el saber hacer de la cocina gallega está en este riquísimo plato que, además, es perfecto para una comida con los amigos. Y si es en un exterior, miel sobre hojuelas...
receta_gallinablanca_Paletilla de cordero

Paletilla de cordero

Uno de los platos más tradicionales de la cocina castellana es el asado. Tanto de cordero como de cerdo, forma parte de la historia gastronómica de España desde tiempos del Imperio Romano, y ha llegado a convertirse en el plato típico de muchas zonas. Sabroso y muy jugoso si está bien cocinado, te vamos a enseñar a preparar un plato gourmet...
Cocido de Navidad

Cocido de Navidad

Seguro que en las fiestas tú y tu familia os reunís en Nochebuena alrededor de una deliciosa cena. Pero esta no era la tradición hace unos años, sino que la familia se reunía en Navidad y hacían recetas como este delicioso cocido de Navidad...
Redondo de ternera en salsa de atún

Redondo de ternera en salsa de atún

Mucha veces cuando nos preguntamos cómo hacer redondo en salsa, pensamos que tendremos que pasarnos horas en la cocina y, sobre todo, pasar calor comiéndolo. Y esto es lo que menos apetece ahora que se acerca el buen tiempo. Por ello, hoy te traemos un delicioso vitello tonnato, un plato típico italiano en la que el redondo de ternera se come...

Únete a la comunidad de Gallina Blanca

Rellena este formulario y recibe en tu correo electrónico ideas de recetas para tus menús diarios, novedades de productos, promociones, contenidos exclusivos y mucho más. ¡No te pierdas nada!

Y ahora, al registrarte entra en el sorteo de este lote de productos.

Consulta las bases legales de la promoción aquí.

 

*Campos obligatorios