tortilla de coliflor y queso
- 20-40 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes para tortilla de coliflor y queso
Cómo hacer tortilla de coliflor y queso
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Dejamos descongelar la coliflor.
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Freímos los ajos en un poco de aceite y añadimos la coliflor, tapamos la sartén y cocemos lentamente durante 5 minutos. Aplastamos con un tenedor.
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Batimos los huevos. Mezclamos con el queso y la coliflor y cuajamos la tortilla.
