tarta fría de café

Name: tarta fría de café
Total time: 10 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 l. Nata líquida; para 8 Sobre preparado para flan; 1.00 ó2 cucharadas Café soluble; 4.00 Azúcar; Nata montada, cerezas (para decorar); Coulis de frutos rojos

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10-20 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para tarta fría de café

1 l. Nata líquida
para 8 Sobre preparado para flan
1 ó2 cucharadas Café soluble
4 Azúcar
Nata montada, cerezas (para decorar)
Coulis de frutos rojos

Cómo hacer tarta fría de café

Preparar una tarta de café fría lleva muy poco tiempo y queda un postre verdaderamente gustoso. En primer lugar, pondremos a calentar la mitad de la nata con el azúcar y el café soluble.
En un bol mezclamos el resto de la nata con el preparado para el flan.En el momento que empieza a hervir la nata añadimos la mezcla y removemos hasta que espese.
Vertemos en un molde y metemos en la nevera minimo 2 horas.
Quitamos el hueso a las cerezas, mezclamos las cerezas con el coulis de frutos rojos.
Por último, desmoldamos nuestra tarta fría de café y la decoramos con las cerezas. ¡Y a la mesa!