Name: Tarta de manzana (en seco)
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 vaso de harina; 0.50 bote de marmelada de melocotón; baño de mermelada:; ralladura de un limón; 1.00 vaso de leche; 3.00 -4 huevos; 3.00 -4 manzanas; 1.00 sobre de levadura; 1.00 vaso de azúcar; 1.00 vaso de licor de manzana o ron

Tarta de manzana (en seco)

(10)

20-40 min
Fácil
6 personas

Cómo hacer Tarta de manzana (en seco)

Mezclar en un bol la harina, el azúcar y el sobre de levadura, reservar. Engrasar un molde con mantequilla, colocar capas de manzana laminada y espolvorear con la preparación reservada, seguir colocando capas de manzana y espolvorear hasta terminar con los dos ingredientes, siendo la última capa de manzanas. Batir los huevos con la leche y añadir la ralladura de limón. Verter el batido sobre las manzanas y hacer penetrar bien.
Cocer al horno precalentado unos 30 minutos aproximadamente. Al sacar del horno y en caliente verter la mermelada diluida (triturada) en un vaso de licor de manzana o ron.