tallarines a la carbonara

Cómo hacer tallarines a la carbonara

• En primer lugar cocer los tallarines con una pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, y reservar.

• Picamos la cebolla y el ajo, y lo cocinamos junto al pollo o al bacon. En el caso de que usemos bacon no usaremos aceite de oliva. Yo personalmente lo prefiero con pollo, queda riquísimo.

• Cuando esté cocinado el pollo, añadimos la nata para cocinar y dejamos que se cocine, añadiendo una pizca de sal.

• Añadimos los tallarines a la salsa y al gusto se espolvorea con el queso que prefiráis.