surtido de aceitunas empanadas

Name: surtido de aceitunas empanadas
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 0.50 lata Aceitunas rellenas de anchoas; 0.50 lata Aceitunas rellenas de pimientos; 0.50 lata Aceitunas rellenas de queso; El necesario para freír Aceite de oliva virgen extra; 1.00 huevo; Al gusto tabasco; El necesario para empanar las aceitunas Pan rallado

(5)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para surtido de aceitunas empanadas

0,5 lata Aceitunas rellenas de anchoas
0,5 lata Aceitunas rellenas de pimientos
0,5 lata Aceitunas rellenas de queso
El necesario para freír Aceite de oliva virgen extra
1 huevo
Al gusto tabasco
El necesario para empanar las aceitunas Pan rallado

Cómo hacer surtido de aceitunas empanadas

Escurrimos las aceitunas sobre un papel de cocina. Batimos un huevo y disponemos el pan rallado en un plato. Cuando ya estén escurridas, las pasamos por huevo y posteriormente por pan rallado. Se echan en el aceite caliente y se dejan que se doren (tardan muy poco), se sacan en un plato con papel absorbente. Se adornan con un poquito de tabasco, bien por encima, bien al lado.

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