Gallina Blanca
Recetas
1169 Recetas con carne fáciles y rápidas
Recetas con Sobrasada
SOLOMILLOS CON SALSA DE SOBRASADA

SOLOMILLOS CON SALSA DE SOBRASADA

Name: SOLOMILLOS CON SALSA DE SOBRASADA
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 solomillos de cerdo; 1.00 cucharada de puerros cortados; 0.50 copa de vino dulce; 2.00 cucharadas de aceite; 2.00 cucharadas de miel; 50.00 gr. de sobrasada; 1.00 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo

(2)

10-20 min
Media
4 personas

Información nutricional

Energía

401,96_kcal
Hidratos

9,19_g
Proteínas

46,17_g
Grasas

44,64_g

Ingredientes para SOLOMILLOS CON SALSA DE SOBRASADA

2 solomillos de cerdo
1 cucharada de puerros cortados
0,5 copa de vino dulce
2 cucharadas de aceite
2 cucharadas de miel
50 gr. de sobrasada
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo

Cómo hacer SOLOMILLOS CON SALSA DE SOBRASADA

Sazonar los solomillos con Avecrem Caldo de Pollo y rehogarlos en aceite. Reservar.
Rehogar los puerros. Añadir el vino. Dejar reducir y, a continuación, agregar la sobrasada. verter la miel y cocer durante 3 min. aprox.
Agregar los solomillos y dejar cocer unos minutos más