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6 Recetas con secreto ibérico fáciles y rápidas | Gallina Blanca
secreto ibérico al roquefort con champis al vino blanco

secreto ibérico al roquefort con champis al vino blanco

Name: secreto ibérico al roquefort con champis al vino blanco
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: Secreto ibérico; Mi Salsa Roquefort Gallina Blanca; champiñones laminados; vino blanco; sal; pimienta; perejil; aceite de oliva

(8)

10-20 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para secreto ibérico al roquefort con champis al vino blanco

Secreto ibérico
Mi Salsa Roquefort Gallina Blanca
champiñones laminados
vino blanco
sal
pimienta
perejil
aceite de oliva

Cómo hacer secreto ibérico al roquefort con champis al vino blanco

Cortar el secreto en dos trozos y dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva. Salpimentar.
En una cazuela, preparar la salsa Roquefort Gallina Blanca.
Saltear los champiñones en aceite y añadir un poquito de perejil y el vino blanco. Si queda muy líquido, puedes incorporar un chorrito de nata.