revuelto de brocoli con nata y huevo

Name: revuelto de brocoli con nata y huevo
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: BROCOLI; 1.00 UNIDAD HUEVO; 1.00 TETRA BRICK DE LOS PEQUEÑOS NATA PARA COCINAR; SAL; PIMIENTA; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Verduras –30% de sal

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10-20 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para revuelto de brocoli con nata y huevo

BROCOLI
1 UNIDAD HUEVO
1 TETRA BRICK DE LOS PEQUEÑOS NATA PARA COCINAR
SAL
PIMIENTA
1 pastilla Avecrem Caldo de Verduras –30% de sal

Cómo hacer revuelto de brocoli con nata y huevo

Cocer el brocoli con un poco de Avecrem Caldo de Verduras –30% de sal, hasta que esté tierno.
Batir en un bol el huevo y mezclar con la nata, un toque de sal y pimienta.
Refreir en una sartén hasta dorarlo un poco y añadir la mezcla anterior sin dejar de remover hasta obtener un revuelto muy esponjoso.