quesillo postre dominicano

Name: quesillo postre dominicano
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 8.00 uu huevos; 1.00 lata leche condensada; 1.00 lata leche evaporada; 1.00 cucharada vainilla; 6.00 cucharadas azucar; 1.00 taza agua

(36)

40-60 min
Media
4 personas

Ingredientes para quesillo postre dominicano

8 uu huevos
1 lata leche condensada
1 lata leche evaporada
1 cucharada vainilla
6 cucharadas azucar
1 taza agua

Cómo hacer quesillo postre dominicano

Preparar el caramelo con el azucar i el agua hasta que coja un color oscuro i verter en el molde que grande para flan,
Mezcle las leches con los huevos y la vainilla hasta que quede todo bien mezclado, inmediatamente se vierte en el molde. Poner el molde en una olla con agua por la mitad i tapar el molde con un trapo para que no salpique cocer a fuego lento al baño maria hasta que endurezca.
Dejar enfriar y desmoldar.