PURE DE VERDURAS

Name: PURE DE VERDURAS
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 zanahoria; 1.00 calabacín; trocitos de pan frito; 1.00 puerro; 1.00 l. de agua; pimienta molida; 1.00 patata; 1.00 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo; 0.25 judías verdes

(3)

20-40 min
Media
4 personas

Ingredientes para PURE DE VERDURAS

1 zanahoria
1 calabacín
trocitos de pan frito
1 puerro
1 l. de agua
pimienta molida
1 patata
1 pastilla de Avecrem Caldo de Pollo
0,25 judías verdes

Cómo hacer PURE DE VERDURAS

Poner a hervir el agua. Luego se van añadiendo las verduras; lo último la patata.
Sazonar con la pastilla de Avecrem Caldo de Pollo, y dejar a fuego lento unos 15 minutos.
Pasar todo por el pasapure, ponerlo en el fuego flojo hasta que espese un poco.
Se sirve con un poco de pimienta (a gusto) y pan frito.