puré de patatas con calabacín

Name: puré de patatas con calabacín
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 6.00 Patatas GRANDES; 2.00 Calabacín; 2.00 Zanahorias (solo es para darle color)

(17)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para puré de patatas con calabacín

6 Patatas GRANDES
2 Calabacín
2 Zanahorias (solo es para darle color)

Cómo hacer puré de patatas con calabacín

Pelar las patatas, los calabacines y las zanahorias. Lavarlos bajo el grifo y ponerlos a cocer en una perola donde entre todo muy bien.
Una vez cocido, (que la patata se piche con un tenedor y se atreviese sin hacer fuerza), se bate todo se le añade un chorrito de aceite y sal al gusto. RICO RICO,

NOTA: A mi me encanta añadirle al plato unos trocitos de pan tostado.