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puré de patata y zanahoria

puré de patata y zanahoria

Name: puré de patata y zanahoria
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 kg Zanahorias; 7.00 u 8 unds Patatas; 0.50 litro aprox. Leche; 4.00 cucharadas grandes Mantequilla; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal

(3)

40-60 min
Fácil
5 personas

Ingredientes para puré de patata y zanahoria

1 kg Zanahorias
7 u 8 unds Patatas
0,5 litro aprox. Leche
4 cucharadas grandes Mantequilla
1 pastilla Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal

Cómo hacer puré de patata y zanahoria

Primero pones a hervir las zanahorias y las patatas con la pastilla de Avecrem Caldo de Verduras -30% de sal, una vez hecha la patata se quita toda el agua, se le añade la mantequilla y la leche, se bate con la batidora, hasta que no quede ningún grumo, y se sirve. También se le puede añadir una vez servido un chorrito de aceite, y a saborearlo.