POLLO CON PASAS Y PIÑONES

Name: POLLO CON PASAS Y PIÑONES
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 pollo troceado 1 y 1/4 kg.; 1.00 cebolla grade; 50.00 grs. piñones; 50.00 grs. pasas; 10.00 ciruelas deshuesadas; 2.00 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal; 1.00 pizco pimienta; 1.00 pizco nuez moscada; aceite

(3)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para POLLO CON PASAS Y PIÑONES

1 pollo troceado 1 y 1/4 kg.
1 cebolla grade
50 grs. piñones
50 grs. pasas
10 ciruelas deshuesadas
2 pastillas de Avecrem Caldo de Pollo -30% de sal
1 pizco pimienta
1 pizco nuez moscada
aceite

Cómo hacer POLLO CON PASAS Y PIÑONES

Vierte un poco de aceite y la cebolla a trozos en el fondo de la olla presión. Coloca el pollo troceado encima, sazona con las pastillas de Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado y añade los piñones, pasas y ciruelas. Agrega pimienta y nuez moscada, cierra la olla y pon al fuego.
Si es olla súper rápida, cuenta 4 minutos. Si es olla tradicional, serán 10 minutos. Destapa la olla, da la vuelta a los trozos de pollo y cuece unos minutos más, destapado para que el pollo tome color. Sirve caliente.