pollo al estilo boliviano
- 10-20 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes para pollo al estilo boliviano
Cómo hacer pollo al estilo boliviano
-
Salpimentar los trocitos de pollo y freírlos un poco hasta que doren. En una cazuela se ponen a pochar el pimiento, luego la cebolla y finalmente el tomate. Se echa un poco del Caldo de Pollo Gallina Blanca para que quede más jugoso y se le añade comino, orégano y un poco del ají picante. Comprobar si necesita más sal o pimienta.
-
Cuando se evapore el caldo se sirve acompañado por el arroz blanco.