Name: Pizza con huevo
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 400.00 g de harina; Sal; Orégano; Aceite de oliva; Queso rallado; Salami en rodajas; 1.00 pechuga de pollo; Bacón en tiras; Tomate Frito Gallina Blanca; 1.00 sobre de levadura; 150.00 g de agua caliente; 1.00 huevo

Pizza con huevo

(9)

20-40 min
Fácil
4 personas

Cómo hacer Pizza con huevo

Para la base de pizza, mezclamos la harina, la sal, la levadura y un poco de orégano, hacemos un hueco en el centro y vertemos el agua y un chorro de aceite de oliva. Mezclamos todo y vamos amasando hasta hacer una bola. Dejamos reposar media hora, tapado con un paño.
Estiramos la masa y la colocamos sobre una bandeja con papel de horno. Extendemos una base de tomate frito.
Vamos colocando los ingredientes: el salami, el bacón, el pollo cortado en dados, dejando el medio de la pizza vacío.
Espolvoreamos el queso rallado por toda la pizza y colocamos el huevo en el centro.
Metemos la pizza en el horno caliente a 250º durante 20 minutos.