Pescado a la jardinera con arroz

Name: Pescado a la jardinera con arroz
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 gr. de merluza en filetes; 0.50 bote de sofrito de cebolla; 2.00 dientes de ajo; 0.50 vasito de vino blanco; 1.00 sobre de Mi Salsa Jardinera; 2.00 cucharadas de Perejil o cebollino picado; 3.00 tazas de Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural; 2.00 -3 tacitas de arroz; Aceite de oliva

(5)

10-20 min
Media
4 personas

Ingredientes para Pescado a la jardinera con arroz

500 gr. de merluza en filetes
0,5 bote de sofrito de cebolla
2 dientes de ajo
0,5 vasito de vino blanco
1 sobre de Mi Salsa Jardinera
2 cucharadas de Perejil o cebollino picado
3 tazas de Caldo de Pescado Gallina Blanca Caldo Casero de Pescado 100% Natural
2 -3 tacitas de arroz
Aceite de oliva

Caldo Casero de Pescado 100% Natural

100% natural, sabor casero

Cómo hacer Pescado a la jardinera con arroz

Fríe el pescado en filetes y reserva. En el mismo aceite saltea el sofrito de cebolla, junto con los dientes de ajo, riega con el vino y deja evaporar.
Mezcla el contenido del sobre de Mi Salsa Jardinera con el agua que indica el sobre y vierte en la sartén con el sofrito de cebolla, incorpora el pescado y deja cocer a fuego lento 5-6 minutos, hasta que espese.
Pon a cocer el arroz en el Caldo de Pescado Gallina Blanca durante unos 18-20 minutos. Sirve el pescado acompañado de un flan de arroz decorado con perejil o cebollino picado.