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pechugas de pollo con salsa de apio

pechugas de pollo con salsa de apio

Name: pechugas de pollo con salsa de apio
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 FILETES DE PECHUGA; 1.00 HUEVO; 1.00 APIO; 1.00 CEBOLLETA; PAN RALLADO; 1.00 BRIK DE NATA; QUESO RALLADO; SAL, ACEITE; 1.00 pastilla Esencias de 4 Pimientas Gallina Blanca

(6)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para pechugas de pollo con salsa de apio

4 FILETES DE PECHUGA
1 HUEVO
1 APIO
1 CEBOLLETA
PAN RALLADO
1 BRIK DE NATA
QUESO RALLADO
SAL, ACEITE
1 pastilla Esencias de 4 Pimientas Gallina Blanca

Cómo hacer pechugas de pollo con salsa de apio

Picar el apio y en una sartén pochar, junto con la cebolleta picada. Añadir la nata, las Esencias de 4 Pimientas Gallina Blanca, y sal dejar reducir. Empanar las pechugas, freírlas y poner en una fuente de horno, cubrir con la salsa y el queso rallado, gratinar y servir.