PECHUGAS DE POLLO A LA PIMIENTA VERDE
- 10-20 min
- Media
- 4 personas
Información nutricional
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Energía
393kcal
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Hidratos
4.85g
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Proteínas
38.55g
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Grasas
15.23g
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Fibra
0.16g
Ingredientes para PECHUGAS DE POLLO A LA PIMIENTA VERDE
Cómo hacer PECHUGAS DE POLLO A LA PIMIENTA VERDE
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Picar finamente los ajos, mezclar con el vino y macerar en el compuesto las pechugas por espacio de dos horas.
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Freír las pechugas en un poco de aceite, incorporar la harina y tostarla un poco, condimentar con Avecrem Caldo de Pollo desmenuzado y verter el vino de la maceración.
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Dejar cocer para que espese la salsa. Añadir dos cucharadas de pimienta verde y cocer cinco minutos más. Servir con patatas fritas.