PECHUGAS DE PAVO A LA SIDRA

Name: PECHUGAS DE PAVO A LA SIDRA
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 0.50 kg. de pechugas de pavo; 1.00 cebolla grande; 2.00 cucharadas de harina; 100.00 gr. de mantequilla; 300.00 gr. de champiñones; 0.25 litro de sidra; 125.00 c.c. de nata líquida; 1.00 pellizco de Avecrem Caldo de Pollo

(3)

10-20 min
Media
4 personas

Información nutricional

Energía

471,56_kcal
Hidratos

14,30_g
Proteínas

28,22_g
Grasas

57,48_g

Ingredientes para PECHUGAS DE PAVO A LA SIDRA

0,5 kg. de pechugas de pavo
1 cebolla grande
2 cucharadas de harina
100 gr. de mantequilla
300 gr. de champiñones
0,25 litro de sidra
125 c.c. de nata líquida
1 pellizco de Avecrem Caldo de Pollo

Cómo hacer PECHUGAS DE PAVO A LA SIDRA

Corta las pechugas a trozos y sazona con Avecrem Caldo de Pollo. Rehoga la cebolla cortada en pequeños trozos hasta que se dore.
Añade el pavo y deja cocer durante unos minutos. Agrega la harina y remueve. Vierte la sidra y cuece a fuego lento unos minutos.
Añade los champiñones troceados y, por último, agrega la nata. Remueve durante unos minutos y sirve en cazuela de barro.