Name: pechuga de pavo con setas
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 300.00 gr setas; perejil picado; pimienta; sal; aceite de oliva; 2.00 taza Caldo Avecrem Pollo Granulado; 1.00 copita vino blanco; 1.00 pimienta verde; 1.00 cebolla; 8.00 filetes pavo; 3.00 cucharadas harina

pechuga de pavo con setas

(2)

20-40 min
Fácil
4 personas

Cómo hacer pechuga de pavo con setas

Pela y pica la cebolla y pica el pimiento. Corta las setas en tiras y reserva. Calienta una cazuela con aceite, dora los filetes de lomo y retiralos. Ahi mismo, rehoga la cebolla y el pimiento. Cuando empiecen a tomar color, agrega la harina y dale vueltas.Cambiar
Incorpora la carne en la cazuela de nuevo, vierte el vino y el Caldo Avecrem Pollo Granulado, salpimentalo y cuecelo unos 10 minutos tapado. Transcurrido ese tiempo, añade las setas, dales unas vueltas y espolvorea el perejil picado.