pavê postre brasileño

Name: pavê postre brasileño
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: * 1 bote de leche condensada; * 1 medidas del bote de leche entera; * 2 yemas; * 2 claras; * nata de montar 200ml; * 4 cucharadas de azúcar; * 1 paquete de galletas avainilladas; * Leche chocolatada

(59)

20-40 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para pavê postre brasileño

* 1 bote de leche condensada
* 1 medidas del bote de leche entera
* 2 yemas
* 2 claras
* nata de montar 200ml
* 4 cucharadas de azúcar
* 1 paquete de galletas avainilladas
* Leche chocolatada

Cómo hacer pavê postre brasileño

Bañar las galletas con la leche chocolatada y forrar un molde.
En un recipiente colocar la leche condensada, la leche y 2 yemas. Llevar al fuego y cocinar hasta que espese sin que llegue a hervir.
Echar encima de las galletas, la mitad y otra capa de galletas bañadas, otra de crema . Batir las claras a punto de nieve con las 4 cucharadas de azúcar. La nata también y mezclar. Cubrirlo y a la nevera de un día para otro.