PATATAS GRATINADAS A LA FRANCESA
- 40-60 min
- Media
- 4 personas
Información nutricional
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Energía
574kcal
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Hidratos
33.1g
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Proteínas
19.3g
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Grasas
47.6g
Ingredientes para PATATAS GRATINADAS A LA FRANCESA
Cómo hacer PATATAS GRATINADAS A LA FRANCESA
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Pelar las patatas y cortarlas en rodajas muy finas. Sazonarlas con Avecrem Ajo y Perejil. Batir los huevos con la leche, la nata, la pimienta y un pellizco de Avecrem Caldo de Pollo.
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Engrasar una fuente de horno y disponer las patatas a capas con queso rallado por encima. Alternar capas de patatas y queso hasta terminar con los ingredientes.
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Regar con el batido de huevos y leche y espolvorear con queso rallado y unas bolas de mantequilla. Hornear durante unos 40 min. a 200°C. en horno precalentado. Pinchar y comprobar el punto de cocción.