patatas confitadas

Name: patatas confitadas
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: patatas; aceite; 1.00 pastilla Esencias Gallina Blanca de Tomillo y Romero; 3.00 -4 dientes de ajo ajo; 1.00 hoja laurel

(21)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para patatas confitadas

patatas
aceite
1 pastilla Esencias Gallina Blanca de Tomillo y Romero
3 -4 dientes de ajo ajo
1 hoja laurel

Cómo hacer patatas confitadas

Pelar y laminar las patatas como de 1/2 cm., colocarlas en una fuente de horno junto a los ajos aplastados, añadir las Esencias Gallina Blanca de Tomillo y Romero y la hoja de laurel. Cubrir de aceite, tapar con papel de aluminio y meter en el horno a 180 º C. durante 30-40 min. Estas patatas son ideales para acompañar cualquier tipo de plato de carne o pescado.