pastel de carne con piña y cerezas

Name: pastel de carne con piña y cerezas
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 0.50 Carne de res molida; 0.50 Carne de cerdo molida; 250.00 gr. Jamón cocido molido; 3.00 Huevos; 1.00 lata de piña en almibar; 1.00 lata de pimiento morrón; Cerezas al gusto; Sal y pimienta

(4)

10-20 min
Fácil
6 personas

Ingredientes para pastel de carne con piña y cerezas

0,5 Carne de res molida
0,5 Carne de cerdo molida
250 gr. Jamón cocido molido
3 Huevos
1 lata de piña en almibar
1 lata de pimiento morrón
Cerezas al gusto
Sal y pimienta

Cómo hacer pastel de carne con piña y cerezas

Mezclamos las carnes junto con los huevos previamente batidos, la sal y la pimienta.
Engrasamos un molde refractario
Colocamos las rodajas de piña hasta llenar todos los espacios y el pimiento morrón previamente cortado a tiras
Colocamos la carne encima y la acomodamos bien
Hornear durante 40 min. a 200 grados.
Desmoldar y adornar con las cerezas.
Que lo disfruten amigos!