muslos de pollo a la pimienta

Name: muslos de pollo a la pimienta
Total time: 40 min
Yield: 5
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 10.00 muslos de pollo.; 1.00 cabeza de ajos.; 0.50 cebolla.; sal y pimienta al gusto.; 2.00 hojas de laurel.; un chorreón de vino blanco.; aceite de oliva.; agua.

(15)

40-60 min
Fácil
5 personas

Ingredientes para muslos de pollo a la pimienta

10 muslos de pollo.
1 cabeza de ajos.
0,5 cebolla.
sal y pimienta al gusto.
2 hojas de laurel.
un chorreón de vino blanco.
aceite de oliva.
agua.

Cómo hacer muslos de pollo a la pimienta

Ponemos una sartén con el aceite de oliva, hacemos el refrito de ajos y cebolla y las hojas de laurel, cuando esté pochado sacamos, retiramos el laurel y batimos con el vino, en la misma sartén doramos los muslos de pollo le echamos la pimienta y echamos el refrito batido con el vino,y cubrimos de agua dejamos hasta que quede una salsita espesa y por último salamos al gusto,Está muy rico ya me contareis.