muslos de pavo al limón

Name: muslos de pavo al limón
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 muslos de pavo; 1.00 nuez mantequilla; 1.00 vaso vino blanco; 1.00 limón; 200.00 gr aceitunas negras; 2.00 cebollas; 5.00 dientes de ajo; harina,sal,pimienta y perejil picado; tomillo salsero

(4)

20-40 min
Media
4 personas

Ingredientes para muslos de pavo al limón

4 muslos de pavo
1 nuez mantequilla
1 vaso vino blanco
1 limón
200 gr aceitunas negras
2 cebollas
5 dientes de ajo
harina,sal,pimienta y perejil picado
tomillo salsero

Cómo hacer muslos de pavo al limón

Cortar cada muslo en tres trozos, salpimentar y freír con 3 dientes de ajo. Aparte, sofreír el resto de ajos fileteados y la cebolla picada en la mantequilla, luego incorporar los muslos y un poco de harina y remover, añadir las aceitunas, la piel del limón en juliana, el zumo del limón y el vino. Cocerlo todo unos 20 minutos, si fuera necesario añadir agua, añadir mi tomillo salsero y perejil, da un toque buenísimo y a comer que aproveche.