Muslos de pollo con salsa de champiñones
Es muy fácil comer sano cada día si introducimos variaciones interesantes en nuestras recetas. Hoy preparamos unos deliciosos muslos de pollo a la plancha acompañados de una riquísima (¡y facilísima!) salsa de champiñones.
Ingredientes para Muslos de pollo con salsa de champiñones
Cómo hacer Muslos de pollo con salsa de champiñones
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Sella los muslos de pollo en aceite de oliva, cuando estén dorados, vierte el caldo y tapa la sartén para seguir cocinando a fuego bajo durante 10 o 15 minutos y reserva.
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Dora el ajo picado y la cebolla. Prepara Mi Salsa de champiñones según las indicaciones del envase y añade la pimienta negra para darle un toque extra de sabor.
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Sirve los muslos de pollo acompañados de la salsa de champiñones.
Consejos para cocinar Muslos de pollo con salsa de champiñones
El pollo es un ingrediente muy socorrido en nuestros menús: es fácil de preparar, económico y muy versátil. Hoy preparamos estos muslos de pollo con salsa de champiñones, pero puedes preparar también un pollo al chilindrón, al roquefort o con salsa de pimienta verde igual de fácil con las salsas de Gallina Blanca.