mousse de ferrero rocher

Name: mousse de ferrero rocher
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 taza Nata para montar (bien frio); 1.00 lata pequeña Leche condensada; 300.00 gr Chocolate negro de postre; 200.00 gr Manteca; 1.00 puñado Almendras tostadas trituradas; 1.00 caja Tulipas de galleta

(10)

20-40 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para mousse de ferrero rocher

1 taza Nata para montar (bien frio)
1 lata pequeña Leche condensada
300 gr Chocolate negro de postre
200 gr Manteca
1 puñado Almendras tostadas trituradas
1 caja Tulipas de galleta

Cómo hacer mousse de ferrero rocher

Fundimos al baño maria el chocolate con la manteca, dejamos que enfrie un poco antes de añadirle los demás ingredientes.
Montamos la nata hasta que doble su volumen, añadimos la leche condensada y batimos, luego añadimos el chocolate con la manteca y por ultimo las almendras trituradas.
Se pone la mezcla en tulipas de bizcocho y se mete a la nevera.
Decorar con nata o con lo que se desee antes de servir.