macarrones a la carbonara con pollo

Name: macarrones a la carbonara con pollo
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 200.00 gr. de macarrones; 1.00 pechuga de pollo; 0.50 cebolla; Mi Salsa Carbonara; 200.00 ml. de leche; Aceite de oliva; Sal; Pimienta negra

(4)

10-20 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para macarrones a la carbonara con pollo

200 gr. de macarrones
1 pechuga de pollo
0,5 cebolla
Mi Salsa Carbonara
200 ml. de leche
Aceite de oliva
Sal
Pimienta negra

Cómo hacer macarrones a la carbonara con pollo

Ponemos la pasta a cocer con un poco de aceite y sal.
Pochar la cebolla cortada en cuadraditos en una sartén con aceite. Cuando comience a estar transparente, añadir el pollo cortado también en cuadraditos y subir el fuego para que se dore todo.
Seguir las instrucciones para hacer Mi Salsa Carbonara y añadir a la sartén. Dejar un par de minutos para que el pollo coja el sabor y servir con la pasta muy caliente. Podemos poner un poco de queso, pimienta negra molida, etc. ¡Lo que más nos guste!