lentejas con jamón
- 40-60 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes para lentejas con jamón
Cómo hacer lentejas con jamón
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Ponemos en una olla, chorreón de aceite de oliva para sofreir los pimientos, el puerro, el calabacín, el laurel y las lonchas de jamón serrano, cuando casi esté ponemos una cucharada de pimentón dulce, removemos para que no se queme y ya añadimos las lentejas, la patata a daditos y los ajos enteros sin pelar.
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Añadimos el agua que las cubra como 2 deditos, salpimentamos y dejamos cocer sobre 40 minutos, y a disfrutar!!!!