lasaña de calabacín y jamón york

Name: lasaña de calabacín y jamón york
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 Calabacín; 0.50 Cebolla; 5.00 Lonchas de Jamón York; Mi Salsa Bechamel; Tomate Frito Gallina Blanca; 100.00 gr queso para gratinar; Un cartoncito de nata; Sal y pimienta al gusto

(1)

40-60 min
Media
2 personas

Ingredientes para lasaña de calabacín y jamón york

1 Calabacín
0,5 Cebolla
5 Lonchas de Jamón York
Mi Salsa Bechamel
Tomate Frito Gallina Blanca
100 gr queso para gratinar
Un cartoncito de nata
Sal y pimienta al gusto

Tomate Frito Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer lasaña de calabacín y jamón york

Cortar la cebolla y el calabacín. Pochar la verdura con un poco de aceite y sal.
Una vez pochada, añadir el tomate frito y un chorrito de nata. Cuando esté prácticamente hecho, añadimos el jamón york sólo para que esté 2 minutos.
Por otro lado, hervimos agua y ponemos las láminas de pasta. Una vez esté cocida, sobre una bandeja de horno ponemos un poco de bechamel y encima la primera lámina; añadimos la mezcla de la verdura y ponemos otra lámina. Así sucesivamente hasta formar 3 o 4 pisos.
Una vez terminada añadiremos bechamel por encima hasta cubrir todo, y después el queso (preferiblemente uno que funda bien). Lo introducimos en el horno simplemente para gratinar y listo.