Name: hamburguesas al horno
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 600.00 gr carne picada; 1.00 huevo; 1.00 Avecrem Caldo de Pollo; pimienta; 150.00 gr queso rallado; 1.00 cucharadita hojas secas de salvia; 10.00 rebanadas pan de molde cortado a dados; 1.00 cebolla picada; 2.00 cucharadas mantequilla; 1.00 cucharadita cebolla picada; 0.50 cucharadita salsa de chile; 2.00 cucharadas mayonesa; 100.00 gr copos de avena; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Carne -30% de sal

hamburguesas al horno

(5)

40-60 min
Fácil
4 personas

Cómo hacer hamburguesas al horno

Mezclar la carne picada con los copos de avena, la mayones, la salsa de chile, la cucharadita de cebolla, la pastilla Avecrem Caldo de Carne -30% de sal desmenuzada, el huevo y la pimienta. Preparar 4 Hambuerguesas y pasar por la sartén un poco. Colocar en una fuente refractaria y encender el horno a 180 grados.
Mientras, derretir la cebolla y dorar la cebolla, apartar del fuego y añadir 1/3 del pan. Mezclar bien. Añadir el resto de pan, la salvia y 1 vaso de agua. Repartir sobre las hamburguesas y espolvorear con el queso rallado. Gratinar 40 minutos.