guiso de papas con champiñón

Name: guiso de papas con champiñón
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 kilo patata; 1.00 bandeja champiñones laminados; 1.00 cebolla; picada de almendras; 2.00 ajo en laminas; Tomate Frito Gallina Blanca; El Caldo de Carne Gallina Blanca; aceite de oliva

(31)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para guiso de papas con champiñón

1 kilo patata
1 bandeja champiñones laminados
1 cebolla
picada de almendras
2 ajo en laminas
Tomate Frito Gallina Blanca
El Caldo de Carne Gallina Blanca
aceite de oliva

Tomate Frito Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer guiso de papas con champiñón

Pelamos y troceamos las patatas.
lavamos los champiñones.
En una cazuela (mejor de barro), ponemos aceite y sofreímos la cebolla cortada, añadimos los ajos, freímos también y por ultimo añadimos unas cucharadas de Tomate Frito Gallina Blanca.
Mezclamos bien y ponemos las patatas, cubriendo con El Caldo de Carne Gallina Blanca. Dejamos cocer unos diez minutos, y añadimos la picada de almendra y los champiñones, dejamos cocer 10 minutos más y estará el guiso listo.