glaseado de chocolate blanco

Name: glaseado de chocolate blanco
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 200.00 GR CHOCOLATE BLANCO DE COBERTURA; 60.00 ML NATA LIQUIDA

(2)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para glaseado de chocolate blanco

200 GR CHOCOLATE BLANCO DE COBERTURA
60 ML NATA LIQUIDA

Cómo hacer glaseado de chocolate blanco

Trocear el chocolate y colocarlo en un bol de cristal. En un cazo pequeño, llevar a ebullición la nata líquida y verterla sobre el chocolate troceado. Mezclar hasta que se haya derretido del todo. Dejar enfriar unos 10 minutos y entonces verterlo sobre la tarta y con la ayuda de una espátula de pastelería, extenderlo sobre la superficie de la tarta.