Gelatina de frutas

Name: Gelatina de frutas
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 paquete de gelatina (aprox. 500 g de producto); 1.00 vaso de jarabe de menta; 300.00 g de fruta mixta; 100.00 g de azúcar; 1.00 limón; Menta fresca

(8)

10-20 min
Fácil
4 personas

Para seguir una dieta equilibrada, lo recomendable es consumir más de 5 piezas de frutas y verduras al días. Cuando se trata de comer fruta, para los más pequeños puede ser no tan apetecible. El truco consiste en presentar las frutas de una forma divertida y original.

La receta que proponemos hoy, es un claro ejemplo de ello. Optamos por emplear diferentes tipos de fruta, sin embargo puedes escoger las que más te apetezcan. Si los niños te ayudan a prepararla seguro que luego se comerán la fruta sin rechistar. ¡Manos a la obra!

Puedes utilizar moldes con las formas que tu prefieras. Si te apetece descubrir otras recetas creativas, encontrarás muchas de ellas en nuestro canal Cocina Creativa. ¡Que aproveche!

Ingredientes para Gelatina de frutas

1 paquete de gelatina (aprox. 500 g de producto)
1 vaso de jarabe de menta
300 g de fruta mixta
100 g de azúcar
1 limón
Menta fresca

Cómo hacer Gelatina de frutas

Remojar las hojas de gelatina en agua fría.
Lava la fruta, las pasas granuladas y repártelo todo en pequeños moldes.
Disuelve el azúcar en el jugo de limón en una cacerola, agrega la gelatina y ponlo todo al fuego hasta que la gelatina se derrita. A continuación agrega el jarabe de menta y remueve. Deja enfriar en el congelador por lo menos 2 horas y luego sirve.