Name: Galletas de nueces y almendras con chocolate
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 100.00 g de azúcar moreno; 300.00 g de harina; 1.00 cda. de azúcar de vainilla; 1.00 pizca de sal; 1.00 cda. de bicarbonato; 1.00 huevo; 120.00 g de mantequilla; 100.00 g de chocolate; 25.00 g de nueces peladas; 25.00 g de almendras

Galletas de nueces y almendras con chocolate

(12)

10-20 min
Fácil
4 personas

Información nutricional

Energía

645_kcal
Hidratos

56.78_g
Proteínas

8.09_g
Grasas

41.83_g
Fibra

4.75_g

Cómo hacer Galletas de nueces y almendras con chocolate

Mezcla en un bol el azúcar moreno, la harina, el azúcar de vainilla, la sal y el bicarbonato. Agrega el huevo y la mantequilla a temperatura ambiente. Amasa hasta obtener una pasta homogénea.
Trocea el chocolate, las nueces y las almendras y mézclalas con la masa.
Forma bolas pequeñas. Colócalas en una bandeja de horno con un papel de horno debajo, separadas para que no se peguen al cocerse.
Aplana las bolitas y cuécelas en el horno a 180 ºC hasta que estén doradas. Retíralas, déjalas enfriar y sírvelas. ¡Deliciosas!