galletas de almendra y mantequilla

Name: galletas de almendra y mantequilla
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 2.00 TAZAS DE ALMENDRA MOLIDA; 2.00 TAZAS DE HARINA BIZCOCHONA; 0.50 TAZA DE AZÚCAR; 1.00 TAZA DE MANTEQUILLA O MARGARINA DERRETIDA; 1.00 SOBRE DE VAINILLA; PIZCA DE SAL; ALMENDRAS PARTIDAS

(19)

20-40 min
Fácil
8 personas

Ingredientes para galletas de almendra y mantequilla

2 TAZAS DE ALMENDRA MOLIDA
2 TAZAS DE HARINA BIZCOCHONA
0,5 TAZA DE AZÚCAR
1 TAZA DE MANTEQUILLA O MARGARINA DERRETIDA
1 SOBRE DE VAINILLA
PIZCA DE SAL
ALMENDRAS PARTIDAS

Cómo hacer galletas de almendra y mantequilla

Se mezclan todos los ingredientes mientras se calienta el horno arriba y abajo a 160º.
Se hacen bolitas de 2 cm de diámetro y se van colocando en la bandeja a la que se le habrá puesto papel de horno, y se les pone media almendra encima de cada una, con una separación considerable para que no se peguen cuando suban un poco unas con otras. Se tienen aproximadamente unos 20 min. y listo. Buen provecho.