filetes de ternera con tomate y orégano

Name: filetes de ternera con tomate y orégano
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 g filetes de ternera; 4.00 ajos; 1.00 Tomate Frito Gallina Blanca; orégano; sal; 125.00 ml vino oloroso

(8)

10-20 min
Fácil
2 personas

Ingredientes para filetes de ternera con tomate y orégano

500 g filetes de ternera
4 ajos
1 Tomate Frito Gallina Blanca
orégano
sal
125 ml vino oloroso

Tomate Frito Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer filetes de ternera con tomate y orégano

Poner en una sartén un poco de aceite para hacer los filetes de ternera a la plancha, sazonarlos. Añadir el vino cuando estén hechos y dejar reducir completamente. Apartar los filetes de la sartén y añadir un poco más de aceite, añadir los ajos picados y el orégano. Cuando estén un poco dorados añadir el Tomate Frito Gallina Blanca y dejar hacer unos 5 minutos para que se unan los sabores.
Poner los filetes en una fuente y añadirles el tomate por encima. Servir inmediatamente