filetes de perca en salsa

Cómo hacer filetes de perca en salsa

• Picar la cebolla en juliana, poner una cazuela al fuego con el aceite, agregar la cebolla y pocharla, agregar los calamares, dejar cocer unos minutos y añadir el pimentón. Cuando esten los calamares tiernos, dejar caer encima los filetes de pescado.
  Dejar cocer unos minutos y servir.