filetes de merluza en salsa verde de guisantes microondas

Name: filetes de merluza en salsa verde de guisantes microondas
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 Filetes de merluza, sin piel congelados; 135.00 gr guisantes congelados; 0.50 cebolla picada; 2.00 dientes ajos picados; aceite de oliva; sal; 3.00 cucharadas vino blanco; 2.00 dl agua caliente; 1.00 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal

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10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para filetes de merluza en salsa verde de guisantes microondas

4 Filetes de merluza, sin piel congelados
135 gr guisantes congelados
0,5 cebolla picada
2 dientes ajos picados
aceite de oliva
sal
3 cucharadas vino blanco
2 dl agua caliente
1 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal

Cómo hacer filetes de merluza en salsa verde de guisantes microondas

En un recipiente de microondas colocamos la cebolla, los ajos, un chorrito de aceite y la sal. Cocinamos a todo a 800 W durante 4 minutos.
Añadimos los guisantes congelados, el vino, el agua y una pizca de sal. Cocinamos a la máxima potencia 4 minutos.
Cuando este, incorporamos los filetes congelados y tapamos el recipiente, junto con el Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal. Cocinamos 4 minutos a 800 w. Transcurrido el tiempo, retiramos a un plato los filetes y batimos la salsa de guisantes en el mismo recipiente.
Sazonamos si es necesario. Colocamos los filetes sobre la salsa y los cubrimos bien con ella. Cocinamos 3 minutos mas y finalmente los dejamos reposar antes de comer.