filetes de bacalao con vegetales

Name: filetes de bacalao con vegetales
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 1.00 libra de filete de bacalao; 0.50 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal; 3.00 cebollas mediana; 1.00 diente de ajo picadito; 1.00 zanahoria cortada en rueditas; 1.00 tallota cortada en cubitos; 2.00 papas cortadas en cubitos; 3.00 cdas de aceite de oliva; 1.00 Tomate Frito Gallina Blanca

(5)

10-20 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para filetes de bacalao con vegetales

1 libra de filete de bacalao
0,5 pastilla Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal
3 cebollas mediana
1 diente de ajo picadito
1 zanahoria cortada en rueditas
1 tallota cortada en cubitos
2 papas cortadas en cubitos
3 cdas de aceite de oliva
1 Tomate Frito Gallina Blanca

Tomate Frito Gallina Blanca

100% natural con aceite de oliva virgen extra

Cómo hacer filetes de bacalao con vegetales

Deje los filetes de bacalao en agua la noche anterior y recambie esta varias veces, pique las cebollas y el ajo en ruedas o a la juliana, póngalo en una sartén con el aceite caliente y media pastilla de Avecrem Caldo de Pescado -30% de sal, desmenuzada y cocine hasta marear las cebollas e incorpore los filetes de bacalao en trozos y por ultimo añada los vegetales previamente hervidos y Tomate Frito Gallina Blanca, mezcle bien y sirva.