Name: fajitas mixtas
Total time: 10 min
Yield: 2
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 4.00 tortillas de trigo; Sal; Aceite de oliva; Tabasco; Cayena molida; Tomate Frito Gallina Blanca; 0.50 cebolla; 1.00 pimiento verde; 1.00 pimiento rojo; 2.00 filetes de cerdo; 1.00 pechuga de pollo; Pimienta

fajitas mixtas

(2)

10-20 min
Fácil
2 personas

Cómo hacer fajitas mixtas

Picar la verdura en tiritas finas y dorar en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal.
Hacer tiras con los filetes de cerdo y la pechuga de pollo y, en la misma sartén (por separado), dorarlos, añadiendo un poco de sal y pimienta.
Calentar las tortillas de trigo en la sartén o en el microondas durante un minuto. Ya están listos todos los ingredientes para rellenar las fajitas.
Mezclamos un vasito de Tomate Frito Gallina Blanca con unas gotas de tabasco y cayena molida.