espinacas rehogadas

Name: espinacas rehogadas
Total time: 20 min
Yield: 3
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 500.00 gramos espinacas congeladas; 50.00 gramos jamón serrano en daditos; 50.00 gramos uvas pasas sultanas o sin hueso; 2.00 0 3 dientes ajo laminado; aceite de oliva y sal; 1.00 pastilla de Avecrem Caldo de Carne –30 % sal

(4)

20-40 min
Fácil
3 personas

Ingredientes para espinacas rehogadas

500 gramos espinacas congeladas
50 gramos jamón serrano en daditos
50 gramos uvas pasas sultanas o sin hueso
2 0 3 dientes ajo laminado
aceite de oliva y sal
1 pastilla de Avecrem Caldo de Carne –30 % sal

Cómo hacer espinacas rehogadas

Se ponen un par de cucharadas de aceite de oliva en una sartén y se echan los ajos laminados, cuando estén un poco doraditos se echan las espinacas descongeladas y escurridas y se rehoga todo unos minutos. Se echa el jamón y la pastilla de de Avecrem Caldo de Carne –30 % sal desmenuzada y se vuelve a remover todo junto para que se mezclen los sabores y se deja un par de minutos para que se haga un poco el jamón. Finalmente se echan las uvas pasas, y se rehoga todo junto unos minutos mas. Se deja reposar unos minutos tapado y luego se sirve calentito.