ensalada de sardinas arenques
- 10-20 min
- Fácil
- 4 personas
Ingredientes para ensalada de sardinas arenques
Cómo hacer ensalada de sardinas arenques
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Se limpian las sardinas y se sacan los lomos.
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Se dejan un ratito con aceite de oliva para que maceren.
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Se pican los tomates y los pimientos, se aderezan con aceite, vinagre y sal.
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Se coloca la ensalada en un plato y sobre ella los lomos de sardina.
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Se pican los huevos y se ponen como adorno por encima.