empanadillas de bacalao

Cómo hacer empanadillas de bacalao

• Desmenuzar el bacalao.
  Mezclar bien con el Sofrito de Tomate y Cebolla Gallina Blanca y los piñones.

• Extender las empanadillas, rellenar con la masa, cerrar con el tenedor y freír en abundante aceite caliente.
  Servir acompañado de una ensalada variada.