coles de Bruselas rebozadas

Name: coles de Bruselas rebozadas
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 0.75 coles de Bruselas; 1.00 huevo; 1.00 vasito harina; sal y aceite; 1.00 Avecrem Caldos -30% de sal Avecrem Sabor Carne

(4)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para coles de Bruselas rebozadas

0,75 coles de Bruselas
1 huevo
1 vasito harina
sal y aceite
1 Avecrem Caldos -30% de sal Avecrem Sabor Carne

Avecrem Sabor Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!

Cómo hacer coles de Bruselas rebozadas

Poner las coles en una olla con agua hirviendo con sal y Avecrem Caldos -30% de sal. Escurrir cuando estén cocidas. Poner en un plato el huevo batido, un poco de sal, la harina y un poco de agua. Mezclar hasta conseguir una pasta homogénea. Rebozar las coles con la mezcla, freir en aceite caliente.
Colocar sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite y servir calientes.