Name: cocido de garbanzos con alubias padrino de mi hijo
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 0.25 GARBANZOS; AL GUSTO, SAL, ACEITE DE OLIVA; 1.00 CUCHARADITA PIMIENTA BLANCA MOLIDA; 1.00 CUCHARADITA COMINO MOLIDO; 1.00 CUCHARADITA PIMENTON DULCE; 2.00 HOJAS DE LAUREL; 2.00 ZANAHORIAS; 2.00 PATATAS; 1.00 CABEZA DE AJOS; 2.00 CEBOLLAS; 0.25 ALUBIAS BLANCAS; OPCIONAL! ( 1) CHORIZO Y MORCILLA

cocido de garbanzos con alubias padrino de mi hijo

(7)

20-40 min
Fácil
4 personas

Cómo hacer cocido de garbanzos con alubias padrino de mi hijo

Picar las cebollas, poner el aceite a calentar en la olla a presión, sofreir las cebollas con la cabeza de ajos, apartar la olla del fuego y poner en esta el pimentón dulce, (no se queme), añadir los garbanzos y alubias previamente en remojo, las patatas cortaditas en dados, las zanahorias laurel, comino molido, pimienta, chorizo y la morcilla y cubrir con agua. Poner en el fuego de nuevo cerrarla y esperar 20 minutos. Mirar, probar, sacar y comer!!! y ya esta...