Carne estofada con zanahorias

Name: Carne estofada con zanahorias
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 600.00 gr. de carne de ternera para guisar; 1.00 cebolla; 2.00 zanahorias; Aceite de oliva; Laurel; Avecrem Caldo de Carne -30% de sal Avecrem Sabor Carne

(7)

20-40 min
Fácil
4 personas

Ingredientes para Carne estofada con zanahorias

600 gr. de carne de ternera para guisar
1 cebolla
2 zanahorias
Aceite de oliva
Laurel
Avecrem Caldo de Carne -30% de sal Avecrem Sabor Carne

Avecrem Sabor Carne

Con Avecrem, ¡triunfas!

Cómo hacer Carne estofada con zanahorias

Picamos y pochamos la cebolla en el fondo de la olla express con un poco de aceite de oliva.
Añadimos la carne y la doramos bien.
Pelamos las zanahorias y las cortamos en rodajas. Las añadimos a la olla y mezclamos todo.
Desmenuzamos la pastilla de caldo, cubrimos bien de agua y ponemos una hoja de laurel.
Cerramos la olla y esperamos 20 minutos. Servimos caliente.
Podemos hacer unas patatas fritas de acompañamiento.