camarones salteados en salsa de leche

Name: camarones salteados en salsa de leche
Total time: 10 min
Yield: 3
Cuisine: mediterránea
Ingredients: 0.50 kilo de camarones pelados y limpios; 4.00 dientes de ajo machacado; 2.00 cdas. de jugo de limón; 1.00 lata de leche evaporada; 4.00 cdas. de vino blanco; 1.00 /3 taza de perejil picado; 1.00 pastilla Avecrem caldo de Pescado -30% de sal; 2.00 cdas. de mantequilla

(7)

10-20 min
Fácil
3 personas

Ingredientes para camarones salteados en salsa de leche

0,5 kilo de camarones pelados y limpios
4 dientes de ajo machacado
2 cdas. de jugo de limón
1 lata de leche evaporada
4 cdas. de vino blanco
1 /3 taza de perejil picado
1 pastilla Avecrem caldo de Pescado -30% de sal
2 cdas. de mantequilla

Cómo hacer camarones salteados en salsa de leche

Salpimenta tus camarones y en una sartén derrite la mantequilla, sofríe el ajo con los camarones a fuego bajo, y agraga el jugo de limón, el vino y el Avecrem caldo de Pescado -30% de sal mezcla bien, una vez reducido el caldo añade el perejil y la leche evaporada, deja espesar un poco y sirve caliente. Puedes acompañar con pan tostado o con vegetales.